goldenlizzy

안녕하십니까 골든리지 레스토랑에 오신 것을 환영합니다.

저희 골든리지는 현대판 한국 음식(New Korean)으로 부산의 새로운 문화 트렌드입니다.

음식 하나하나에 다양한 나라의 요리 기법을 섞어 하나의 독특한 코스를 서비스하고 있습니다.

프렌치, 이탈리안, 스페인, 일본의 조리법을 한식 재료를 바탕으로 요리에 담아내며, 가급적이면 지역(Local food)에서 나는

싱싱한 식자재를 사용하여 요리하고 있습니다.

저희가 제공하는 코스요리와 식사들은 와인과 함께 즐기시면 더욱 세심한 코스의 참맛을 느끼실 수 있습니다.

다양한 와인과 주류가 준비되어 있으니 주저하지 마시고 문의해 주시면 추천해드리겠습니다.

골든리지에서 가장 의미있고 특별한 식사를 즐기시기 바랍니다.

- Culinary Institute of America 졸업

- Ys'U Hotel Management Ph.D.

- Manhattan KAI Restaurant 근무

- West Pace Hotel Group

- Ocean Place Resort 근무

- Providence Sura Restaurant 근무

- Union Square Hospitality Group

- The Modern Restaurant 근무

- Duke Ocean Grill & Steakhouse Restaurant근무

- MBA (Hospitaliy Marketing)

- Johnson & Wales University

- AOS., C.I.A(The Culinary Institute of America)

- 호텔경영학 박사, 영산대학교

- 경영학(회계)학사, 국립 경상대학교

- ㈜이지로, 진주 열혈청년식당 오너 셰프

- 전) 전주국제한식조리학교(CCIK) 초빙교수

- 전) 동의과학대학교 호텔외식 조리전공 겸임교수

- 전) 영산대학교 동양조리 겸임교수

- 전) CCIK(국제한식조리학교) 겸임교수

- 현) 주식회사 골든리지 이사

- 현) 골든리지 한화마티에오시리아호텔 25F 총괄셰프

- 현) 골든리지 시청점 공동대표/오너셰프

- 현) 골든리지 사직점 대표/오너셰프

- 현) 경남정보대학교 호텔외식조리계열 산업체교수